とんかつ とう庵

とんかつ とう庵メインビジュアル

BRAND

CONCEPT

とんかつ とう庵について

一枚一枚丁寧にサクッと
厳選豚使用のこだわり抜いたとんかつ

陶器の町で生まれたとんかつ専門店。一枚一枚丁寧にサクッと揚げたとんかつをこだわりの器に盛り込みました。

【厳選した豚肉】
当店ではSPF銘柄豚岩手県産『岩中』と、青森/北海道地区の「国産チルド豚《和豚》」の2種の厳選豚を使用しております。

【選べるご飯】
炊きたての「ひとめぼれ米」と食物繊維が多く含まれる「五穀米」の2種類から選べます。
もちろん『おかわり自由』。

【旨み広がるしじみのお味噌汁】
コクと旨みが広がるお味噌汁を『おかわり自由』で提供。

【サクサク食感、生パン粉】
通常のパン製法で作られる焙煎式のパン粉専用パンを仕入れ、食感が柔らかく揚げ色が食欲をそそる仕上がりが特徴です。

【手作り製法のとんかつソース】
創業明治28年、守り続ける100年の伝統ある『月星ソース』を使用。

とんかつ とう庵イメージ