企業情報

レストラン事業（和食業態、回転寿司業態、洋食業態、麺業態、カフェ軽食業態）では、主力ブランド「築地食堂源ちゃん」の和食業態を基軸に自社開発ブランドで東京23区を中心に、東北から九州まで全店舗直営にて運営しています。

また、フードコート運営事業（国内最大級の国際イベント会場、東京ビックサイト内にて運営）、惣菜事業（本格江戸前寿司の惣菜販売と寿司カウンターの併設販売を行う「築地すし源」、和洋惣菜とお弁当販売「フレッシュデリカ　イートイット」）の運営、ケータリングサービス事業など、幅広く事業を運営しています。