BRAND
CONCEPT
豊洲市場と産直ルートからの新鮮食材が自慢の定食と丼ぶりを街中へ。
1ブランドなのに少しずつメニューや店舗デザインが違う「築地食堂源ちゃん」は地域の方に求められる為に、その街その場所にあるべく店作り商品作りをマーケットインの考えを基に出店してきました。その中で大きく3つ「路面型」「都市複合型」「SC•郊外型」に区分されます。
1. 路面型
現在は東京23区内に展開。毎朝豊洲市場や地方市場から仕入れた新鮮な魚介類をランチからディナーまで定食中心に提供し、 魚介類を中心としたメニューをつまみに一杯飲めるお店です。その日の仕入れ次第で毎日メニューが変わり何度来ても飽きのこない、数多ある外食市場で 「ありそうでなかった」店舗です。
2. 都市複合型
都市部に展開。平日のランチは同ビル内や近隣のサラリーマン・OLをターゲットに路面型同様、 お得でボリューム感ある定食メニューにプラス、旬と鮮度にこだわった日替りメニューを提供します。 ディナーはランチ利用者のリピーターをターゲットに、いつ来ても飽きのこない旬の黒板メニューとアルコールを提供。 休日は個人やカップル、ファミリー層と幅広いお客様にご利用して頂いている店舗です。
3. SC•郊外型店
青森県から熊本県まで全国の郊外型ショッピングセンターのレストラン区画とフードコート区画に展開。豊洲市場からはもちろんの事、 出店地区の市場からも新鮮な魚介類を調達し、都市型とは違った「コバレ感」(ハレの日に食べるちょっとした贅沢)の メニューにアレンジして提供している店舗です。
July 29, 2020
WEBサイトをリニューアルしました。 今後、築地食堂源ちゃんからのお知らせはこちらで掲載していきます。
July 31, 2020
築地食堂源ちゃんブランドサイトが2020年9月末にオープンします!
宮城県仙台市泉区寺岡6-5-1 泉パークタウンタピオ2階
022-347-3367
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 五所川原ELM 1階
0173-38-3260
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
東京都新宿区高田馬場2-16-2 土屋ビル地下 1階
03-6233-7342
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都千代田区飯田橋4-8-2 第4山商ビル1階
03-5213-4782
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都千代田区内神田1-9-8 蔵町ビル 1階
03-5577-4267
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都千代田区神田神保町1-5-1 神保町須賀ビル B1階
03-5577-6450
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都江東区木場1-5-10 深川ギャザリアプラザ棟 2階
03-6659-8627
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティアルパ 3階
03-5953-3250
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B1階 B104号
03-6274-6715
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都豊島区東池袋1-35-8 第一伊三美ビル 1階
03-5391-1343
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都江東区有明3-10-1 東京国際展示場東展示棟2階
03-5579-6248
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティ地下1階
03-6276-4628
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン5階
03-6426-0235
東京都中央区晴海1-8-16 晴海トリトンスクエア 3階
03-5547-1161
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
東京都新宿区新宿2-3-15 大橋御苑ビル 1階
03-6380-1901
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29階
03-6258-1723
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル 地下1階
03-6262-3508
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都品川区勝島2-1-2 大井競馬場 L-WING 3F
03-6423-0923
10:00~21:00(料理L.O. 20:30)
東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2階
03-6451-4025
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
PayPay申請中
東京都品川区東品川4-12-4 品川シーサイドフォレストオーバルガーデン1階
03-6451-4407
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都中央区日本橋人形町3-5-9 東京山喜ビル 1階
03-5614-0966
11:30~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都墨田区横網1-3-20 両国江戸NOREN 2階
03-6456-1707
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5階
03-6457-1297
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都江東区有明3-6-11 TFTビル東館2階
03-3599-5477
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
東京都千代田区外神田4-14-1 AKIBA_ICHI2階
03-5297-8288
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
券売機はなし
千葉県船橋市本町1-3-1 船橋FACE地下1階
047-409-0969
神奈川県横須賀市本町2-1-12 コースカベイサイド横須賀 3階
046-828-6851
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
神奈川県横浜市西区高島2-19-12 横浜スカイビル10階
045-548-4257
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
神奈川県横浜市港北区篠原町2937番地 キュービックプラザ新横浜 1階
045-594-8925
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26番地2 川崎アゼリア2027区画
044-276-9018
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
埼玉県和光市本町4-7 エキアプレミエ和光3階
048-424-8563
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 千葉ペリエ ペリチカバル B1階
043-216-4423
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲3555 モラージュ菖蒲 1階
0480-87-1800
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 マークイズみなとみらい 4階
045-319-6320
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
千葉県千葉市美浜区ひび野2-4 プレナ海浜幕張 2階
043-441-4905
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
神奈川県横浜市港北区師岡町700番地 トレッサ横浜南棟 2階
045-859-9657
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
群馬県高崎市棟高町1400番地 イオンモール高崎 1階
027-310-0002
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
埼玉県羽生市川崎2-281-3 イオンモール羽生 3階
048-598-4490
10:00~21:00(料理L.O. 20:30)
群馬県太田市石原町81番地 イオンモール太田 1階
0276-30-1070
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
埼玉県上尾市壱丁目367番地 アリオ上尾 1階
048-782-4069
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル 4階
048-753-9136
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
栃木県宇都宮市今泉町237 FKD宇都宮店 1階
028-600-0225
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
栃木県宇都宮市インターパーク6-1-1 FKDショッピングモール宇都宮インターパーク店内
028-657-7535
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階
06-6151-2691
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6階
06-6556-6615
11:00~23:00(料理L.O. 22:30)
岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山2階
086-238-5119
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
熊本県熊本市中央区桜町3-10 sakuramachi kumamoto 地下1階
096-827-9670
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
福岡県糟屋郡粕屋町大字酒殿字老ノ木192-1 イオンモール福岡 1階
092-410-3611
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)
福岡県大牟田市岬町3-4 イオンモール大牟田 1階
0944-41-0527
11:00~22:00(料理L.O. 21:30)