マグロ解体ショー

私たち株式会社サイプレスは、さまざまな業態・店舗の運営の他に、【マグロ解体ショー】の出張も承っております。
朝市場から仕入れた新鮮で大きなマグロを持って、ご依頼いただいた会場に複数名の職人とともに伺います。
たくさんのお客様にご覧いただきながら、マグロ解体ショーをスタートします。

ショーでは、マグロや部位の説明をしながら手際良くマグロを捌いていきます。途中、捌いている最中の中落ち部分を、スプーンですくってそのまま召し上がっていただける貴重なシーンも。
解体が完了したマグロは、すぐさま寿司職人の手により【捌きたてのお寿司】へと。
マグロ解体ショー用の【特別櫓】を搬入し、櫓からみなさまにお寿司を受け取りお召し上がりいただけます。

たくさんのお客様に毎年ご満足いただいている株式会社サイプレス自慢のマグロ解体ショーのご相談、ご質問はお気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております。